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김치를 담글 때 천일염으로 해야 맛이 나는 이유?

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<div class="up_content_video"><video style="aspect-ratio:480/258;width:min(100%,480px,calc(90vh*480/258));height:auto" autoplay="" muted="" loop="" playsinline="" webkit-playsinline="" controls="" data-file_type="mp4" poster="https://ncache.ilbe.com/files3/attach/new/20261013/377678/6435947427/11623608395/cf2bc78647896b2a63e47b848e46c67e_11623608436_poster.jpg"><source type="video/mp4" src="https://ncache.ilbe.com/files3/attach/new/20261013/377678/6435947427/11623608395/cf2bc78647896b2a63e47b848e46c67e_11623608436.mp4"></video><div class="video_footer" style="display:none;"> </div></div><br><br>김치를 담글 때 천일염으로 해야 맛이 나는 이유? <br><br>왜긴?, 100년 가까이 천일염으로 담궜으니 그 맛에 길들여진거지.<br><br>원래는 천일염이 아닌 뻘에서 끓인 자염으로 담궜다는데 <br><br>왜정 때 값이 싼 천일염이 소금 시장을 장악하기 시작해 쓰던 것. 

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