평소 가끔하는데 내가 하면서 느낀 꿀팁몇가지
기름은 무조건 라드유
식용유 쓰면 확실히 기름냄새 나서 좆같음
오래끓여서 야채 액기스와 각종해물 고추가루 기름 이게 잘섞어야 맛있음.
고추가루는 고추장용 제일 고운거
그리고 치킨스톡 사골 미원 존나 많이들어감ㅋㅋ
진짜 보면 헉소리날정도... 안넣으면 업장맛이 안난다.
그리고 홍합 이빠이 넣으면 좋음