MSG 유해성 챗지피티에게 질문한 결과. TXT

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<br><br><br><br><meta charset="UTF-8" /><p data-start="5453" data-end="5484"><span style="font-size:14px;">따라서 현재 증거만 가지고 제가 선을 그으면 이렇습니다.</span><br> </p><p data-start="5486" data-end="5536"><span style="font-size:14px;"><strong data-start="5486" data-end="5536">“MSG가 몸에 아무 생리작용도 없고 어떤 양에서도 무해하다” → 틀린 표현입니다.</strong></span><br> </p><p data-start="5538" data-end="5650"><span style="font-size:14px;"><strong data-start="5538" data-end="5610">“고용량·특정 투여조건에서 뇌·간·신장·생식계·심혈관·대사 등에 이상을 일으킬 수 있다” → 동물자료로 상당히 확실합니다.</strong></span></p><p data-start="5538" data-end="5650"> </p><p data-start="5652" data-end="5726"><span style="font-size:14px;"><strong data-start="5652" data-end="5726">“30~200mg/kg 정도의 비교적 낮은 반복 경구노출에서도 문제가 생길 가능성을 시사하는 동물연구가 있다” → 사실입니다.</strong></span><br> </p><p data-start="5728" data-end="5871"><span style="font-size:14px;"><strong data-start="5728" data-end="5805">“그 결과가 독립적으로 잘 재현되어 일반적인 사람의 MSG 섭취에서도 같은 만성 장기손상이 일어난다고 입증됐다” → 아직 아닙니다.</strong> <br><br>오히려 반대되는 고품질 동물자료가 상당합니다. </span></p><p data-start="5873" data-end="6105"><br><span style="font-size:14px;">참고로 FDA가 제시하는 미국 성인의 <strong data-start="5894" data-end="5921">첨가 MSG 평균섭취량은 약 0.55g/일</strong>이고,<br><br>음식 단백질에서 섭취하는 전체 글루탐산은 약 <strong data-start="5950" data-end="5959">13g/일</strong>입니다. <br><br>과거 아시아 자료에서는 첨가 MSG 평균 1.2~1.7g/일, 고섭취자는 약 4g/일까지 추정된 바 있습니다. </span></p><p data-start="6107" data-end="6316" data-is-last-node="" data-is-only-node=""><br><span style="font-size:14px;">그래서 정말 핵심적인 다음 단계는 <br><br><strong data-start="6126" data-end="6228">“낮은 용량에서 이상이 나왔다는 논문 10~20개만 골라서 연구별로<br><br>표본수, 투여방식, 실제 용량, 기간, 대조군, 결과, 재현연구 유무, 연구상 결함까지 논문 하나씩 검증”</strong>하는 것입니다.<br><br>그렇게 하면 MSG 유해론에서 <strong data-start="6254" data-end="6295">초고용량 동물실험을 걷어낸 뒤에도 실제로 남는 증거가 얼마나 되는지</strong> 상당히 정확하게 판단할 수 있습니다.</span><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><img class="-up-content -lazy-image" alt="" org-width="720" org-height="405" src="/img/transparent.gif" data="https://ncache.ilbe.com/files3/attach/new/20260912/377678/4013295105/11621850652/b26c0b9828bb73cab6ac4ce8968ed8cd_11621850739.jpeg"><br><br><br><br><br> </p>

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