주식

마블링 없는 소고기도 맛있을 수가 있다 이말이여

요도치는부랄바위2026-01-28목록으로 건너뛰기

<p>사료 먹여서 키운거는 지방에서 나오는 폭력적인 맛이 있지만 </p><p> </p><p>방목으로 키운 소도 나름 장점이 있는게 방목 소 특유의 씹는맛과 육향이 있지</p><p> </p><p>다만 숙성이랑 요리는 좀 잘 해야 한다 </p><p> </p><p>사료 먹여서 키운 소보다 숙성기간을 더 길게 잡아야 됨</p><p> </p><p>너무 익히면 맛이 없고 </p><p> </p><p>미디움 레어 내지는 레어로 </p><p> </p><p>안그럼 아예 양념 떡칠해서 연육해서 먹어야 맛있음</p><p> </p><p>방목인 주류인 나라의 스테이크를 먹어보면 </p><p> </p><p>지방맛이 전부가 아니고 </p><p> </p><p>아예 장르가 다른 맛있음이 있구나 하고 알게 된다 </p>

일베로2민주화

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