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묻재업) 오뎅탕 먹는다.JPG
0랩운지한소의뿔
2026-01-07
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53세 미혼 독거 일게이 요즘에 오뎅탕이 노무 땡긴다.
그래서 집에서 해먹는다.
대림 사각오뎅, 물떡 포함 세트랑 범표 부산 어묵 섞어서 끓였다.
V
범표 부산어묵도 어묵계에선 나름 유명한거 같더다.
그냥 전자레인지에 돌려서 먹어도 맛있다.
무우를 크게 여러조각 넣고, 멸치를 넣어 기본육수를 만든다.
파, 양파, 표고버섯, 청양고초, 홍고추를 넣어 완성.
안에 들어있는 스프도 넣었다.
국물맛 끝내준다.
오뎅탕 여러번 하면서 요령을 터득했는데 오댕을 먼저넣고 오래끓이면 불어서 맛이 없다
오뎅을 마지막에 넣고 살짝만 익히는게
가장 맛있더라.
와사피 푼 간장에도 찍어 먹는다.
담배피는 일게이, 술 자주 먹는 일게이 그거 줄이고 돈 아껴서 나처럼 맛난거나 사서 먹어라.
봐줘서 고맙다.
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