양고기 정강이 찜

<img class="-up-content -lazy-image" alt="" org-width="800" org-height="800" src="/img/transparent.gif" data="https://ncache.ilbe.com/files/attach/new/20240727/646928/7954259022/11543262258/19a91a5baf6ef403f5928985fbef5b83_11543262412.jpeg"> 양고기 정강이 - 램 솅크 - 팬에 굽굽 하고 <img class="-up-content -lazy-image" alt="" org-width="640" org-height="800" src="/img/transparent.gif" data="https://ncache.ilbe.com/files/attach/new/20240727/646928/7954259022/11543262258/bf2f7309b3c01cc5e40a083e8f25a7bd_11543262517.jpeg"> 다진 양파 당근 마늘 준비. 소스는 소고기 육수에 토마토 페이스트와 발사빅 식초를 넣고 휘휘 저은 다음 월계수 잎과 타임을 넣었다. <img class="-up-content -lazy-image" alt="" org-width="800" org-height="800" src="/img/transparent.gif" data="https://ncache.ilbe.com/files/attach/new/20240727/646928/7954259022/11543262258/b090a67b43cca1c0551df40213c28231_11543262825.jpeg"> 다진 채소를 볶고 소스를 부어 낮은 불에 끓이고 고기와 같이 밥통에 넣고 서너시간 조리. <img class="-up-content -lazy-image" alt="" org-width="800" org-height="800" src="/img/transparent.gif" data="https://ncache.ilbe.com/files/attach/new/20240727/646928/7954259022/11543262258/ac81132f060434966151604d07bce15c_11543262979.jpeg"> <img class="-up-content -lazy-image" alt="" org-width="800" org-height="800" src="/img/transparent.gif" data="https://ncache.ilbe.com/files/attach/new/20240727/646928/7954259022/11543262258/e247a7de5a5fa7e738e8602231ed8218_11543262982.jpeg"> 살이 야들 야들 뼈에서 술술 발린다. <img class="-up-content -lazy-image" alt="" org-width="800" org-height="800" src="/img/transparent.gif" data="https://ncache.ilbe.com/files/attach/new/20240727/646928/7954259022/11543262258/43e7f427e89c3b14f4c104a637c67d57_11543263061.jpg"> 남은 고기와 소스에 쿠스쿠스를 비벼서 남김없이 싹.

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