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제주도 토속음식 보고가라~ . jpg

정신과약복용중2023-01-28목록으로 건너뛰기

<p><img alt="" org-width="1536" org-height="2048" xss=removed title="원본확인 클릭" width="1536" height="2048" loading="on" src="https://ncache.ilbe.com/files/attach/new/20221016/377678/493414303/11444748671/321a540a640139d4cb538c5df350d910_11444748921.jpeg"><br><img alt="" org-width="512" org-height="512" xss=removed title="원본확인 클릭" width="512" height="512" loading="on" src="https://ncache.ilbe.com/files/attach/new/20221016/377678/493414303/11444748671/8a96357e7d1743f8faffc77aca5f5535_11444748922.jpeg"></p><p> </p><p> </p><p>접짝뼈국이라는 음식인데 맛있다.</p><p>접짝뼈가 별건 아니고 육지에서 등뼈, 감자 등으로 불리는</p><p>돼지 등뼈라고 보면 된다.</p><p> </p><p>제주음식 특성이 국물 요리에 무, 메밀 등이 많이 들어가는데,</p><p>예로부터 땅이 척박하고 물이 많지 않은 땅에서도 잘 자라는 것이 무, 메밀(이모작 쌉가능) 이어서 그랬던 거 같다.</p><p> </p><p>제주 들르면 꼭 먹어라. 두번먹어라.</p><p>고기먼저 츕츕츕호로록 뜯어먹고 밥 말아먹어라.</p><p> </p><p> </p><p>아래사진은 넉둥베기 : 주차 어렵고 줄 엄청 선다.</p><p>위사진은 닥그네할망 : 주차 쉽고 줄 별로 안 선다.</p><p>유명세는 넉둥베기가 대단하긴한데 닥그네할망도 맛있다.</p><p>개인적으로 고기국수보단 접짝뼈국이다. </p><p> </p>

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