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수요미식회에 방영된 삼선 간짜장과 게살삼슬 맛집이다.
치즈고기덕후
2018-03-07
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향은 적당하면서 달지 않은
삼선 간짜장이 미각을 즐겁게한다는데요.
중식 맛집인 이곳은 서울 영등포구 "대관원"
양파 듬뿍 새우 오징어 해삼을 넣고
춘창까지 섞어서 골고루 볶아내면 완성되는
삼선 간짜장 소스와 면발이 따로 놀지않고,
잘 어울려서 맛 좋다고합니다.
게살삼슬은 중국집을 좋아하지만
흔히 먹어보지못한 메뉴인데
몸에 좋은 게살들과 채소들이 듬뿍 들어간 메뉴랍니다.
위에 몽글몽글한 하얀 거품이 신기했는데,
하얀 거품은 달걀 흰자로 만들어낸 머랭을
살짝 끓여서 올려준거라고하네요.
입안에 싹~ 퍼지는 담백함과 부드러움이 조화롭다는
게살삼슬 새하얀 구름이 내려앉은 듯
맛있어보이는 메뉴입니다.
중식집 맛집으로 추천합니다.
주소:서울 영등포구 당산로37길 1 2층
전화번호:02-2068-8791
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