숭늉, 누룽지를 디저트라 부를순 없는거 거든
과일이냐 많나면 현재 우리가 아는 대부분이 일제시대 건너온거란 거임
막거리를 양조주라 부를수 있을까..수천년 역사된 중국 소흥주를 먹어보면 양조는 어케 해야한다는걸 알게됨
즉 문화자체에 향유 문화가 없음
아마 주류 dna에 몽골,퉁구스 유전자가 많은게 원인이 아닌가봄
몽골인들 보면 양한마리 잡아 돌맹이 넣고 보고 한국인이 떠오름
생긴거도 닮았자나